高知県香南市【割烹吉野】老舗割烹料理店｜高知県の事業承継案件

最終更新: 2026-09-22

案件の概要

事業の内容

業歴40年の老舗割烹店。店舗は幹線道路沿いで、最寄駅から徒歩5分の好立地 席数は、割烹料理の新館が100席、居酒屋の旧館が40席。駐車場は、店舗敷地内に7台分、近隣に10台分あり 新鮮で季節の素材を活用したコース料理を、適正な価格で提供 代表者、調理担当の従業員1名、アルバイト10名で運営

次にすること

• 同じ業種・同じ地域の案件と、売上規模や譲渡額を見比べる
• 自社との相乗効果（販路・人材・設備）があるかを整理する
• 公庫の事業承継マッチング支援に登録して、実際に打診する

出典: 日本政策金融公庫「事業承継マッチング支援」の公開情報。掲載時点の情報のため、最新は公式でご確認ください。

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