大津市【きまま亭しま】新鮮な食材で作る料理が魅力のレストラン｜滋賀県の事業承継案件
案件の概要
| 業種 | 飲食店 |
|---|---|
| 所在地 | 滋賀県 |
| 形態 | 個人 |
| 業歴 | 20年～29年 |
| 従業員 | 0人 |
| 売上高 | 1千万円～2千万円 |
| 利益 | 非公開 |
| 純資産 | 非公表 |
| 譲渡希望額 | 1,300～2,000万円 |
| 譲受候補の条件 | 事業者または継ぐスタ |
事業の内容
洋食や和食など40種類以上の一品料理を提供しており、中でも魚料理が好評 食材は、港直送の魚介類や地元産の野菜などを市場から毎日仕入れ、全て店舗で調理 カウンター6席を含め、席数は30席以上。駐車場は10台程度
次にすること
- 同じ業種・同じ地域の案件と、売上規模や譲渡額を見比べる
- 自社との相乗効果（販路・人材・設備）があるかを整理する
- 公庫の事業承継マッチング支援に登録して、実際に打診する
出典: 日本政策金融公庫「事業承継マッチング支援」の公開情報。掲載時点の情報のため、最新は公式でご確認ください。
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