島原市【お肉工房 梅桜亭】素材にこだわった本格的な肉料理専門店｜長崎県の事業承継案件
案件の概要
| 業種 | 飲食店 |
|---|---|
| 所在地 | 長崎県 |
| 形態 | 法人 |
| 業歴 | 10年～19年 |
| 従業員 | 1人～2人 |
| 売上高 | 5千万円～1億円 |
| 利益 | 非公開 |
| 純資産 | 非公開 |
| 譲渡希望額 | 応相談 |
| 譲受候補の条件 | 事業者または継ぐスタ |
事業の内容
A4ランク以上の黒毛和牛や長崎和牛を使った焼肉、ハンバーグ、しゃぶしゃぶなどをリーズナブルな価格で提供 精肉業界に精通したオーナーのこだわりがあり、信頼できるお肉の仕入れ先を確保 座席総数100席以上。店舗駐車場有。2020年にアメリカンカントリーをイメージしたレストランフロアを増設 従業員は正社員2名、パート8名が稼働
次にすること
- 同じ業種・同じ地域の案件と、売上規模や譲渡額を見比べる
- 自社との相乗効果（販路・人材・設備）があるかを整理する
- 公庫の事業承継マッチング支援に登録して、実際に打診する
出典: 日本政策金融公庫「事業承継マッチング支援」の公開情報。掲載時点の情報のため、最新は公式でご確認ください。